Entre os alvos está o elo entro o matadouro e comerciantes
A Polícia Civil (PC) mirou um abate clandestino nesta sexta-feira, 11, em mais uma operação contra o comércio ilegal de carne de cavalo para consumo humano, em Anápolis. Durante a ação, foram cumpridos dois mandados judiciais — um de busca e apreensão domiciliar e outro de quebra de sigilo telefônico — contra um homem identificado como o entregador das carnes.
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O investigado é suspeito de ser o elo entre o local de desossa dos animais e os estabelecimentos comerciais que recebiam a mercadoria. Segundo as investigações, iniciadas após a descoberta do esquema em 9 de março deste ano, os cavalos eram abatidos de forma irregular e a carne era comercializada em pontos de venda da cidade, sem qualquer controle sanitário, colocando em risco a saúde dos consumidores.
Além da prisão do suspeito, a polícia também busca comerciantes que adquiriram a carne para venda. Todos devem ser responsabilidades por crimes contra as relações de consumo.
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