Uma operação de rotina do Procon Goiás trouxe à tona uma situação alarmante em um supermercado de Aparecida de Goiânia, na região metropolitana da capital. Aproximadamente 500 quilogramas de carne em condições impróprias para consumo foram descobertos e apreendidos no açougue do estabelecimento, localizado no bairro Vila Brasília.

Detalhes da Operação

A fiscalização, realizada na terça-feira (19), foi desencadeada após denúncia de um consumidor atento. Os agentes do Procon se depararam com um cenário preocupante:

• Carnes com coloração escurecida
• Produtos com sinais visíveis de deterioração
• Evidências de putrefação em diversos itens

Irregularidades Identificadas

“A quantidade de moscas no local onde as carnes estavam expostas era alarmante” – Relato dos fiscais do Procon

Ações Tomadas

1. Apreensão e descarte de aproximadamente 500 kg de produtos impróprios
2. Suspensão cautelar e temporária das vendas no açougue
3. Determinação de higienização completa do local
4. Autuação do supermercado por comprometer a saúde dos consumidores

O estabelecimento tem agora um prazo de 20 dias para apresentar sua defesa ao órgão fiscalizador.

Orientações ao Consumidor

O Procon Goiás aproveita para reforçar algumas recomendações importantes aos consumidores:

• Verifique sempre o prazo de validade dos produtos
• Observe as condições de armazenamento e higiene do local
• Ao comprar carnes, confira:
  • Presença de selos de inspeção
  • Consistência firme do produto
  • Ausência de escurecimento ou manchas esverdeadas

Como Denunciar

Se você suspeitar de irregularidades, não hesite em denunciar:

• Telefone: 151 (Goiânia) ou (62) 3201-7124 (interior)
• Online: Plataforma Procon Web (proconweb.ssp.go.gov.br)

Impacto na Comunidade

Este incidente ressalta a importância da vigilância constante tanto por parte dos órgãos fiscalizadores quanto dos próprios consumidores. A venda de alimentos impróprios para consumo não apenas viola as normas sanitárias, mas também coloca em risco a saúde pública.

A rápida ação do Procon Goiás neste caso demonstra o papel crucial que as agências reguladoras desempenham na proteção do consumidor. Ao mesmo tempo, serve como um lembrete para que os estabelecimentos comerciais mantenham rigorosos padrões de qualidade e higiene em suas operações.

À medida que o caso se desenrola, espera-se que sirva como um alerta para outros estabelecimentos e incentive uma cultura de maior responsabilidade no manuseio e venda de produtos alimentícios.